Trinqu’âmes- La Grange Tiphaine 2023

Trinqu’Âmes di La Grange Tiphaine è costituito da uve Sauvignon in purezza. La raccolta è manuale e la successiva fermentazione avviene esclusivamente con lieviti indigeni. L’affinamento, in contenitori di cemento e vetroresina, ha una durata di sei mesi. Trinqu’Âmes è un Sauvignon fresco e dissetante, con una buona mineralità e una spiccata nota erbacea.